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Spritz, un aperitivo elegante

By Huascar Pintado — febrero 17, 2013

Os ofrecemos un cocktail de origen italiano, un aperitivo con el que de vez en cuando podemos ir intercambiando con nuestro apreciado vermouth para hacer  los mediodías del fin de semana más originales. Para esta ocasión aplicaremos la receta barriendo para casa utilizando cava, así nos ahorraremos completar con soda. Si no tenemos cava utilizaremos vino blanco y soda.

  • 5cl de Aperol
  • Completamos con cava
  • Rodaja de naranja
  • Técnica: directo

Servimos en un vaso ancho o copa de vino con hielo los 5cl de Aperol, completamos con cava e introducimos la rodaja de naranja. Ideal para acompañar con unas chips y aceitunas.

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